開催イベント
中学校1～3年生向け
見えないタンパク質を探せ！
開催日時：2026年9月27日（日）13:30～15:00
抽選
- 受付開始日：2026年9月1日（火）
- 受付終了日：2026年9月13日（日）
- 定員：中学生20名
私たちの体は、食事から摂取した栄養素を使って成長し、活動しています。その中でも「タンパク質」は、筋肉や臓器、髪の毛など、体をつくるために欠かせない大切な栄養素です。では、食品にどれくらいタンパク質が含まれているか、目で見ただけですぐにわかるでしょうか？この実験では、卵白を使って、目には見えないタンパク質を「色の変化」によって見える形にし、その量を調べます。
さらに、企業や大学の研究でも使われている実験手法や、大学の研究室で実際に使われている器具にも挑戦します。
器具の使い方は講師の大学生が丁寧に教えます。
大学レベルの実験に、あなたも挑戦してみませんか？
講師：横浜市立大学 科学倶楽部
- 参加者が持参するもの：
- とくにありません
